Edito

Si vous aimez le Reims branchouille et un peu sélect, le Reims confidentiel mais pas trop, le Reims à l’écart des grands lieux de passage et des galeries commerciales. Si vous aimez goûter les premiers rayons de soleil place du Forum avec un café et un bouquin, tester ce nouveau vin déniché par votre ami le caviste curieux, si vous adorez faire du cabotage entre les boutiques de fringues et que vous êtes obnubilé par la quête d’un petit meuble usé juste comme il faut pour votre chambre, alors ce magazine est pour vous…

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OÙ BOIRE UN VERRE OU MANGER UN MORCEAU QUAND TOUT EST FERMÉ ?

  LE CABASSON Même quand tout est fermé le dimanche, heureusement, il y a le Cabasson. Et cerise sur le gâteau (ou plutôt sur le toast), l’estaminet qu’on ne présente plus propose un brunch à tomber ! Sinon, vous pouvez aussi savourer une bonne bière et faire durer une partie de cartes entre amis jusqu’à 2h du matin le vendredi ou le samedi ! 37 rue Cérès - 06 89 52 12 67         EDGAR BISTROT Vous sortez d’une réunion tardive et vous avez envie de manger ailleurs qu’au fast food ? Direction Edgar Bistrot ! Salade César, tartare traditionnel ou assortiments de tapas (même à 22h), vous pourrez y savourer une cuisine de bistrot dans un cadre cosy chic. Et si l’envie vous prend de boire un petit café sur la terrasse aux beaux jours, c’est possible, dès 8h ! 4 place du Forum - 03 26 09 70 70       LE BAR DE L’HÔTEL DE LA PAIX À Reims, il n’y a pas d’heure pour déguster une coupe de champagne. Quoi de plus agréable que l’ambiance feutrée du bar de l’Hôtel de la Paix pour trinquer en charmante compagnie ? Une adresse qu’on vous recommande aussi les yeux fermés pour un petit-déjeuner matinal, au calme, en semaine et le samedi. 9 rue Buirette - 03 26 40 04 08       LE GRAND CAFÉ Si on vous dit ambiance Art Déco et moules-frites, vous pensez forcément au Grand Café, une des institutions rémoises. Mais savez-vous que la fameuse brasserie de la Place d’Erlon est ouverte non stop de 11h30 à minuit ? Un bon plan pour les lève-tard ou les couche-tard dont le ventre crie famine. 92 place Drouet d’Erlon - 03 26 47 61 50         LE BOOTLEGGER Lorsque les bars du centre-ville ferment mais que l’on n’a pas envie de rentrer chez soi, ni de poursuivre la soirée en boîte de nuit, le Bootlegger est la solution. Ce bar du quartier Clairmarais est ouvert jusqu’à 3h du matin du jeudi au samedi. Il y a de fortes chances que vous vous laissiez entraîner sur la piste de danse car l’ambiance y est toujours au rendez-vous. 4 rue Gaston-Boyer - 06 63 69 14 77...

CHACUN SON SPOT 3 AMBIANCES POUR BOIRE UN VERRE

AU BAR LA PAIX ZEN ET DESIGN Pour s’échapper de l’agitation du centre-ville, direction le bar de la Paix. D’abord parce que sa décoration, entièrement revue depuis septembre, offre une ambiance naturelle et apaisante. Du bois, du cuir, du béton, du métal… Des matériaux bruts qui rappellent toutes les nuances du champagne. Comme cette impressionnante suspension constituée d’une multitude de tubes en verre qui surplombe le bar. Ensuite parce que l’endroit bénéficie d’un jardin d’hiver, un ancien cloître devenue cour intérieure, idéal pour se relaxer et faire le plein de vitamine D. Décompression assurée en after work (ou en after shopping). On y croise le pharmacien du coin, un homme d’affaires en visioconférence ou un touriste australien sirotant quelques bulles locales. Rémois et clients de l’hôtel venus du monde entier fréquentent l’endroit dès les premières heures de la journée. Pour un petit-déjeuner, un goûter, un rendez-vous business, une séance de psychanalyse ou de papotage entre copines. Les amateurs de champagne retrouveront, à la carte, une large sélection des plus grandes maisons (plus de 100 références), mais aussi de délicieux cocktails ou encore une trentaine de thés Dammann. [caption id="attachment_2419" align="aligncenter" width="903"] 9, rue Buirette - 03 26 40 04 08 - www.bestwestern-lapaix-reims.com[/caption] AU GIN PAMP JEUNE ET BRANCHÉ Le Gin Pamp, c’est le bar où vous trouvez la plus grande densité d’étudiants de tous horizons. Impossible de dénicher la moindre place assise à partir de 18h30, quand débute l’happy hour (tous les jours jusque 20 heures et même 21 heures le samedi). Même au pays du champagne, la meilleure façon de faire connaissance reste encore de partager des bières en pinte au prix du demi (à partir de 2,50€, un prix défiant toute concurrence). On y croise des camarades de lycée, de fac et d’école de commerce. Plutôt calme en début de semaine, le bar est vite bondé à partir du jeudi soir. Il y a du monde, donc, mais aussi, et c’est appréciable, du choix avec une vingtaine de bières pression (y compris quelques bières locales), à accompagner de sympathiques tapas. Idéal pour un verre entre amis (de moins de 35 ans), dans une joyeuse ambiance rock. [caption id="attachment_2422" align="aligncenter" width="862"] 14, rue Théodore-Dubois - 03 26 47 19 48 - www.ginpamp.wixsite.com[/caption] À LA LOGE CHIC ET FESTIF Le cube en or qui fait office de porte annonce la couleur. À La Loge, place au luxe et à la fête. Et comme l’endroit est plutôt select, la tenue « correcte » est vivement recommandée. Ici, la fête commence à partir de 17h30. On y vient pour l’apéro entre amis (avec au choix plus de 100 références de champagnes, des cocktails, des spiritueux… accompagnés de grignotis aux saveurs locales et du monde), mais la virée a de forte chance de déraper en dîner gourmand (la carte prône le fait maison et les produits frais de saison) puis en joyeuse soirée dansante jusqu’au petit matin (l’établissement est passé « discothèque » en janvier dernier). La Loge, c’est donc un 3 en 1 raffiné : un bar,un restaurant et un club chic...